好啦,现在不知是网络问题还是其它问题象友的图片视频我都点不开啦。

#长毛象厨房
#长毛象安利大会

还在为手揉吐司苦恼的朋友们可以看看这个教程
m.bilibili.com/video/BV13P4y1X
up主从手套膜原理讲起,揉面的过程和步骤也很详细,人家已经用这个方法做了两次吐司,成品十分柔软拉丝味美 :ablobhungry:
以下是文字版总结步骤:
1.和面,冰箱冷藏30min-1h
2.揉面,左手按住尾端,右手搓出去卷回来,重复直到搓烂,面团转九十度继续重复搓——卷,直到黏手(面温超过26℃放冰箱冷冻10min)
3.整理出光滑面,静置10min
4.用切面板把面切成杂乱小块,加入用5g水化开的酵母
5.酵母揉进去后继续切小块,加入软化黄油
6.静置五分钟左右,用手勾住面疯狂摔打(建议把面板/盆放地上),可以拉出九成膜就成功了~
edit:刚刚才发现步骤少写了啊啊啊啊好尴尬

新冠第六天,现在没有特别的症状了,但是老娘下胸围肋骨酸痛了三天。也没有呼吸不畅,也没有很疼就是隐隐轻微肋骨酸痛。

这位教授对学生“沉迷于段子短视频,不能深长缓慢地阅读”的归纳,倒是没毛病,但把它归结为学生的“童稚化、不懂得延迟满足”就很不合适。当下的人们(不仅是学生)阅读碎片化的现象异常复杂,一方面与科技发展相关,另一方面,在你国,这现象显然还和极权政府的文化审查制度,有直接关联。这一点,你身为教授不敢涉及,却把板子都打在学生身上,实在难逃欺软怕硬之嫌。

你国文化审查制度,对文化生态的破坏,可不止是“看不到好作品”而已。它直接导致了现有的、可以合法流通的、并非红色宣传品的那些文化消费品,大多具有这样两种特质:

1,来源于民间的,成本低廉、制作粗糙、大量生产的小段子、短视频。
你国的文化审查制度,和网络传播必然具有的信息碎片化的特点,结合在一起,导致的是文化产品的劣币驱逐良币,有内容、有思考的文艺作品被挤出市场,小段子短视频却是畸形繁荣。
原因很简单,在文化审查制度之下,由于前者生产成本更高,审查制度带来的成本风险远远高于后者。一本书被禁,就意味着从著者到编者的大量心血和前期成本全打了水漂;而一两条短视频小段子被禁,生产者根本不会伤筋动骨。
这当然导致,这个畸形文化市场中的文化产品,普遍低成本、劣质化,成本低廉的小段子短视频成为文化产品的主流。(接下)

douban.com/people/sciencecat/s

Anti Social Science

服務器在海外,預計接納四位數用戶。
注冊后需等待人工審核。

無特定主題,大家隨意。